国庆见闻|钢城唐山的国庆文旅答卷
2025-10-09 15:22:03 来源：法治日报·法治周末
■ 编者按
国庆中秋假期不仅是休闲出游的好时机，也是观察法治如何保障旅游业健康发展的窗口。本期《法治周末》推出“国庆见闻”专题报道，透过国庆中秋假期记者的所见所感，展现法治如何推动旅游业高质量发展和提升游客出行体验；同时，通过本报评论员的视角，探讨国庆中秋假期发生的热点事件，以及如何借助热点事件更好地提升旅游服务水平。
国庆期间的河头老街。 高原 摄
《法治周末》记者 高原
这个国庆，河北省唐山市交出了一份令人惊喜的文旅答卷。
当钢铁之城打开大门，迎接八方来客，这座曾以钢铁闻名的工业重镇，正在用另一种“火花”吸引众人眼光：从河头老街的打铁花，到唐山宴的灶火，再到曹妃甸港区的灯火，这座钢铁之城正在完成从“钢铁摇篮”到“京津冀后花园”的华丽转身。
河头转身
10月5日，华灯初上。唐山丰南区，河头老街景区入口处，65岁的王志刚看着摩肩接踵的人流不停感叹。他身后，是根据历史资料复原的“河头老站”站牌；身旁，是身着汉服、举着糖画的年轻人。
“变了，全变了。”王志刚是土生土长的“老丰南”，在附近的国丰钢厂工作了近四十年，去年刚退休。
“以前这儿就是一片老平房，紧挨着煤河。我年轻那会儿在钢厂上夜班，下班骑车回家，河水的味儿可不好闻了，脸上都沾着煤灰。”他顿了顿，伸手指向古风街巷，“现在这里成了全国游客都来的‘网红’地了。”
河头，这个名字在中国工业史上有着举足轻重的分量。
1881年，中国第一条标准轨距铁路——唐胥铁路在此修建；次年，中国制造的第一台蒸汽机车“龙号”机车在这里汽笛长鸣，拉响了中国近代工业化的序幕。这条流淌了百年的煤河，曾是“乌金”运输的动脉，如今，它成了承载城市新梦想的文旅之河。
国庆期间，河头老街化身为“不夜城”，非遗技艺“打铁花”是每晚的重头戏。
“我跟我孙子说，这打铁花，就跟咱们钢厂里炼钢溅出的钢花一个道理。”王志刚笑着说，“只不过，以前这火花代表的是生产力和汗水，现在，它成了大家手机里的美景和欢呼。”
他的儿子王振华，在景区里经营着一家棋子烧饼铺。
“这手艺是跟我爷爷学的，以前在钢厂上班三班倒，总觉得这手艺要失传了。”他的手指关节粗大，既有揉面留下的印记，也有在钢厂操作机器时留下的老茧。
2016年，国丰钢厂开始压减产能，王振华和许多工友一样，面临着人生选择。他记得那天父亲王志刚坐在煤河边抽了一晚上的烟，最后对他说：“咱唐山的根在工业，但出路不能只靠工业。你把烧饼铺开起来，这是咱家传了三代的手艺。”
让王振华自豪的是，他的烧饼不仅吸引了外地游客，还成了很多唐山人招待客人的首选。
“前几天有个北京客人，专门开车过来买了两百个烧饼，说要带回公司给同事尝尝。”王振华说，“以前总担心‘钢饭碗’没了怎么办，现在看着这满街的人气，心里踏实了。咱唐山的‘硬’工业，现在转化成了‘热’烟火。”
舌尖上的唐山宴
王振华的烧饼铺，是很多唐山人转型故事的缩影。当个体的小生意汇入城市发展的大潮，便共同构成了城市的转型图景。
河头老街东北方向的11公里外，更具规模的“烟火经济”在唐山宴里绽放。
10月6日中午，记者走进唐山宴，瞬间被人声和香气包围。这座三层楼的空间里，小青砖、旧窗棂、老照片、复古招牌，营造出了20世纪老唐山的街景。饹馇、蜂蜜麻糖、棋子烧饼、迁西板栗……近百种本地小吃档口前都排着长队。
“这饹馇盒儿，我奶奶做得最正宗。”带着妻儿从北京回来的“80后”刘淼，正耐心地给儿子讲解。他在北京从事it行业，每年只有长假才能回乡。“一进门，听到地道的唐山话，闻到这绿豆面饹馇下油锅的香味，乡愁一下子就解了。这不只是吃饭，是带家人来‘复习’我的童年”。
唐山宴的爆火，并非偶然。
它的运营者深谙“乡愁经济学”与“体验式消费”的密码。这里不仅有美食，还有皮影戏、乐亭大鼓的定时表演。一位表演乐亭大鼓的老艺人告诉记者，他没想到这些曾经被认为“过时”的曲艺，能吸引这么多年轻人举着手机录制。“老祖宗的东西，又活过来了”。
在法治视角下，这种火爆也考验着城市管理的智慧。
唐山市市场监督管理局的一位工作人员向记者透露，节前他们已对餐饮商户的食材溯源、明厨亮灶、价格公示进行了多轮检查。
“文旅产业要长红，光有流量不行，必须有安全、公平、诚信的营商环境作为基石。我们守护的，不仅是游客的胃，更是唐山文旅这块刚刚擦亮的金字招牌。”上述工作人员说。
转型发力
国庆假期的火爆，是唐山文旅产业持续发力、厚积薄发的一个缩影。
这座因煤而建、因钢而兴的“华北工业重镇”，正经历着一场深刻的城市功能与形象再造。
今年国庆，唐山首次推出“工业文明 滨海休闲”的联动线路：上午在开滦国家矿山公园下矿井，下午在曹妃甸沙滩拾贝，晚上在河头老街看打铁花。
来自河北石家庄的工程师赵先生带着家人体验了这条线路：“孩子说，这一天像穿越了时空。”这样的“时空穿越”之旅，正成为吸引周边城市游客的重要卖点。
在河头老街，随处可见巡逻的安保和志愿者；智慧停车系统有效疏导了车流；干净的卫生间和充足的休息区，提升了游客的舒适度。这些看似琐碎的“法治”与“治理”细节，共同构成了文旅体验不可或缺的一部分。
10月6日晚上，在南湖公园的光影水舞现场，记者遇到了从石家庄来的退休教师陈女士一行。“我们老姐妹4个，坐高铁来的，在唐山住了三晚。”她笑着说，“原来以为唐山只有钢铁，没想到这么美、这么好逛。”
这样的评价，正在成为越来越多周边游客的共识。唐山，这个曾经的“钢铁摇篮”，正在努力成为“京津冀后花园”。
钢花变成了铁花，码头变成了景点，乡愁变成了经济。而来自周边城市游客的认可，或许正是对这场转型最有力的肯定。
唐山在国庆“出圈”，不是终点，而是一个新的起点——在这片英雄的土地上，一场关于城市复兴的故事，正翻开新的篇章。
责编：肖莎